“名雞”產(chǎn)業(yè)助力群眾增收
在鎮(zhèn)沅彝族哈尼族拉祜族自治縣的西南部,距縣城86公里,有一個(gè)號(hào)稱鎮(zhèn)沅西南明珠的“瓢雞之鄉(xiāng)”田壩鄉(xiāng)。這里山高嶺峻,溪流淙淙,風(fēng)景秀美,氣候溫和,得天獨(dú)厚的自然條件孕育出云南“六大名雞”之一的瓢雞。近年來,為帶領(lǐng)村民脫貧致富,在鎮(zhèn)沅縣黨委、政府的關(guān)心和支持下,田壩鄉(xiāng)變“輸血”為“造血”,大力發(fā)展瓢雞產(chǎn)業(yè),先后成立瓢雞養(yǎng)殖協(xié)會(huì)和專業(yè)合作社,帶動(dòng)貧困戶養(yǎng)殖瓢雞,激活田壩鄉(xiāng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展動(dòng)力,為群眾帶來了經(jīng)濟(jì)效益。目前,田壩鄉(xiāng)共有瓢雞養(yǎng)殖戶1703戶,涉及全鄉(xiāng)8個(gè)村179個(gè)村民小組,其中瓢雞養(yǎng)殖示范戶79戶、大戶35戶,存欄7.3萬余羽。其中富順瓢雞養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社規(guī)模最大。
據(jù)了解,富順瓢雞養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社采取“黨支部+企業(yè)(合作社)+貧困戶(建檔立卡戶)”的新模式,經(jīng)三方同意后將每戶6000元產(chǎn)業(yè)扶持補(bǔ)助資金(其中,村級(jí)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)部1000元,建檔立卡戶5000元)自愿投資到合作社入股,由合作社負(fù)責(zé)為入股的建檔立卡戶代養(yǎng)瓢雞,統(tǒng)一采購、統(tǒng)一養(yǎng)殖技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一銷售。通過入股6000元扶持資金,預(yù)計(jì)四年之后可實(shí)現(xiàn)分紅8200元,其中為村級(jí)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)部帶來收益分紅每戶1200元,為建檔立卡戶帶來收益分紅每戶7000元。對(duì)于有勞動(dòng)能力的農(nóng)戶,可以將雞苗帶回家自行飼養(yǎng),待瓢雞養(yǎng)成后又由合作社統(tǒng)一收購。
“合作社建立瓢雞免疫、培訓(xùn)、技術(shù)和回購的產(chǎn)銷一體化的服務(wù)體系,不僅讓貧困戶受益,而且保證合作社對(duì)外銷售供貨量充足,達(dá)到互利共惠效果!备豁樒半u養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社理事長(zhǎng)劉明正告訴記者,瓢雞的養(yǎng)殖周期一般在10個(gè)月以上,由于自然放養(yǎng),肉質(zhì)比圈養(yǎng)雞更細(xì)嫩優(yōu)質(zhì),味道獨(dú)特鮮美,可與山雞媲美,因此深受消費(fèi)者喜愛。目前市場(chǎng)前景廣闊,市場(chǎng)價(jià)格基本保持在80元—100元/千克,市場(chǎng)需求量較大,養(yǎng)殖場(chǎng)年出欄商品瓢雞10000羽以上,年出售雞苗5萬羽,瓢雞供不應(yīng)求。
富順瓢雞養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社有社員61戶151人,其中建檔立卡戶22戶66人。田壩村滑石板村民小組的陳啟春是合作社的一名社員,他家的瓢雞長(zhǎng)期存欄150余羽,僅此一項(xiàng)的年收入就達(dá)1萬元以上。借著養(yǎng)殖瓢雞的便利,陳啟春還開起了農(nóng)家樂,一年下來又能掙2萬多元。
瓢雞一般在自留山內(nèi)進(jìn)行放養(yǎng),山上可栽種核桃、櫻桃等,實(shí)現(xiàn)了增收渠道的多樣化。同時(shí),養(yǎng)殖戶可以在山上播撒黑麥草,瓢雞食用后不僅肉質(zhì)鮮美,而且減少了飼料投入量,形成了以草養(yǎng)雞、以牧促草的生態(tài)循環(huán)鏈,增加了養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益。
采訪中記者了解到,鎮(zhèn)沅提出了“加快發(fā)展瓢雞產(chǎn)業(yè),打造田壩瓢雞之鄉(xiāng)”的目標(biāo),田壩鄉(xiāng)圍繞生態(tài)瓢雞養(yǎng)殖,重點(diǎn)打造高附加值、原生態(tài)、特色鮮明的田壩生態(tài)瓢雞。未來,田壩瓢雞養(yǎng)殖將由傳統(tǒng)粗放型向優(yōu)質(zhì)高效型、規(guī);D(zhuǎn)變,努力建成屠宰加工廠,實(shí)行統(tǒng)購統(tǒng)銷,進(jìn)一步開拓市場(chǎng),提升品牌效應(yīng),提高群眾收入。(記者 李超)
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