普洱抓莊園經(jīng)濟促進產(chǎn)業(yè)聯(lián)動發(fā)展
近年來,普洱市以茶葉、咖啡、特色生物藥的有機化種植為依托,以生產(chǎn)、加工、品飲為體驗賣點,以旅游、度假、觀光為區(qū)域經(jīng)濟增長鏈,打造具有普洱特色的現(xiàn)代休閑體驗觀光生態(tài)園區(qū),對茶莊園、咖啡莊園、生物藥莊園按有主體、有基地、有加工、有品牌、有展示、有文化的要求,從規(guī)劃、風格、功能、特色等方面進行指導(dǎo),莊園建設(shè)進度明顯加快。
“在銀生茶莊園,你不僅可以看到茶園和整個制茶過程,還可觀看茶藝表演,體驗茶文化和茶園管理。”普洱市銀生茶業(yè)有限公司董事長侯建榮告訴記者,莊園經(jīng)濟之所以有優(yōu)勢,首先在于它讓消費者親眼看到茶葉的生產(chǎn)、制作過程,讓消費者買得放心、喝得安心。其次,來到山水相間的茶莊園,也讓消費者親身感受產(chǎn)品產(chǎn)地和茶文化,增加對茶葉品牌的信任和喜愛。能夠建設(shè)茶莊園,本身也是企業(yè)實力的一種體現(xiàn),對企業(yè)進一步發(fā)展壯大具有推動作用。
“好的莊園經(jīng)濟模式,能兼顧經(jīng)濟效益、社會效益和生態(tài)效益!焙罱s說,以往普洱茶的產(chǎn)茶模式多為農(nóng)戶自產(chǎn)自銷型,種植、加工和銷售是分開的,品質(zhì)和安全難以把控,而莊園化模式下,種植、加工和銷售是一體的,品質(zhì)和安全都有保障,更有利于提升品牌的信任度。銀生普洱茶莊園已發(fā)展成為普洱茶主題旅游“新軍”,園內(nèi)融標準茶園、茶葉初制、茶葉精制、普洱茶發(fā)酵、普洱茶壓制、茶葉感官審評、茶葉品質(zhì)檢測、茶藝茶道體驗和茶葉知識培訓為一體,積極探索開展精品普洱茶展銷及普洱茶倉儲,茶山精品酒店住宿、普洱美食和少數(shù)民族茶主題歌舞晚會等系列茶文化主題活動。2016年以來,共接待游客8600人,樹立了普洱茶莊園形象,取得了廣泛的口碑傳播,吸引了眾多的旅行社和國內(nèi)外游客前來考察、合作、觀光、體驗和游學。
目前,全市在建和規(guī)劃的茶莊園有38戶、咖啡莊園9戶、生物藥莊園7戶。柏聯(lián)普洱茶莊園依托景邁山千年萬畝古茶園、獨具特色的優(yōu)質(zhì)普洱茶資源及少數(shù)民族茶文化,以“茶園、制茶坊、茶倉、茶道、茶山寨、茶祖廟、茶佛寺、茶博物館、茶會所”九大核心內(nèi)容為支撐,將茶產(chǎn)業(yè)和旅游業(yè)有機結(jié)合,將保護與開發(fā)有機結(jié)合,打造普洱茶莊園。目前,莊園擁有茶園基地11000多畝,廠房面積30000多平方米,清潔化生產(chǎn)機械設(shè)備200多臺,預(yù)計全年銷售可實現(xiàn)破億元。
近年來,普洱市堅持產(chǎn)業(yè)高效化、發(fā)展生態(tài)化、產(chǎn)品特色化、生產(chǎn)標準化、經(jīng)營規(guī);、品牌高端化“六化”發(fā)展要求,按照有主體、有基地、有加工、有品牌、有展示、有文化“六有”發(fā)展內(nèi)容,突出產(chǎn)業(yè)開發(fā)型、科技研發(fā)型、休閑養(yǎng)生型“三型”發(fā)展重點,強化政策導(dǎo)向,吸引社會資金、管理、技術(shù)、知識等現(xiàn)代生產(chǎn)要素,鼓勵和引導(dǎo)企業(yè)、合作經(jīng)濟組織、種養(yǎng)大戶、科技人才、大中專畢業(yè)生和農(nóng)村能人發(fā)展各種不同類型的莊園經(jīng)濟,促進了全市農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展。